Riz, saucisses et sofrito parfumé : l’arroz con salchicha s’est imposé comme le plat star du Super Bowl 2026 grâce à Bad Bunny. Emblème de la cuisine portoricaine du quotidien, cette recette simple et ...
Le cœur, on n’y pense pas toujours… jusqu’au jour où les chiffres du cholestérol, de la tension ou de la glycémie commencent à grimper. Bonne nouvelle : quelques ajustements dans l’assiette peuvent fa ...
Quand le froid se fait sentir, rien de tel qu’un bon plat de pâtes onctueuses pour se réconforter. Cette version express au gorgonzola et aux noix coche toutes les cases : fondante, croquante, rapide ...
Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...
Riche, savoureux et coloré, ce plat est l’un des plus appréciés de la cuisine de Porto Rico. Pas étonnant que ce soit la ...
Moral en berne, manque de tonus, microbiote en vrac… Voici les bonnes habitudes alimentaires à adopter cet hiver pour être ...
Chez la Cantine Latina, à Perpignan, les porotos con riendas sont mijotés chaque matin par la cheffe chilienne Francisca ...
Les joueurs du RC Le Mans espèrent empocher les points de bonus contre Chablis. © Arnaud Despelchain Le RC Le Mans reçoit le dernier de la poule, Chablis, ce ...
Les élections municipales se profilent à l'horizon, et les élus commencent à envisager leur avenir politique. Pour anticiper ces choix, La Montagne a interrogé les maires sortants de toutes les ...
Le RC Le Mans reçoit le dernier de la poule, Chablis, ce dimanche 8 février (15 h 15) pour la 13e journée de Fédérale 3. Face à une formation décimée par une fête du vin, les Manceaux veulent tout de ...
Trop souvent négligés, les serviettes et peignoirs s’abîment vite. Entre douceur, absorption et longévité, voici comment faire les bons choix et adopter les bons gestes. Des alternatives écologiques ...
Incontournable en cuisine, l’ail se conserve de différentes façons selon qu’il est entier, épluché ou transformé. Voici comment le garder frais plus longtemps. Une fois la tête d’ail séparée, les ...