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Pão de trigo sarraceno, sem glúten 🌾 Fonte de fibra, de baixo indice glicémico Tem proteína completa E é fofinho! Que mais podemos pedir? 😅 O trigo sarraceno não pertence à família dos cereais como o trigo comum. É um pseudo cereal! Tem um sabor mais marcante. Receita: 500g trigo sarraceno em grão 150ml água 10g de Sal 12g psyllium 2 colheres de sopa de azeite Tomilho seco 1. Na noite anterior demolhar os grãos em água. 2. Escorrer bem, colocar num liquidificador com a agua e o sal. Triturar.
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8 months ago
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